Органический бизнес в Турции в 2025 году: сертификация, стандарты и возможности

Если вы предприниматель из стран СНГ и планируете начать или масштабировать экспорт органических продуктов из Турции, важно понимать актуальные изменения в органической сертификации страны. В 2025 году Турция продолжает адаптацию своих процедур в соответствии с регламентом ЕС 2018/848, а также нормами Codex Alimentarius. Ниже приведены ключевые аспекты, которые необходимо учитывать экспортоориентированным компаниям.

AB-совместимые обновления и перечень контролируемых продуктов

С 2025 года расширен перечень продукции, подлежащей дополнительному контролю в рамках органической сертификации для экспорта в страны ЕС. В частности:

• в список включены: нар и сультанинский виноград
• исключены: вишня и клубника

Конкретные таможенные коды (CN) и формы продукции указаны в таблице:

Производители и экспортеры должны учитывать повышенные требования к методам производства, хранения и логистике этих продуктов, чтобы соответствовать стандартам ЕС.

Сертифицированные организации в Турции

Для получения действующего органического сертификата важно работать только с признанными организациями. Ниже указаны ключевые сертифицирующие органы, аккредитованные в Турции по состоянию на 2025 год:

• ETKO: уполномочен до 25 апреля 2025 года, подходит для растительного и животноводческого производства, а также переработки
• Kiwa Belgelendirme: авторизация действительна до 2027 года, офис в Измире, предоставляют полный спектр сертификационных услуг
• ECOCERT: действует до 2028 года, специализируется на органической переработке и маркетинге

Сотрудничество с этими организациями обеспечивает соответствие сертификации стандартам ЕС и увеличивает экспортные возможности.

Государственная поддержка и сроки подачи заявок

Правительство Турции предоставляет субсидии и финансовую поддержку органическим производителям. Важно не пропустить следующие даты:

• Крайний срок подачи заявки: 28 февраля 2025 года
• Ожидаемый период выплат: май 2025 года

Для подачи заявления необходимо подготовить документы, подтверждающие органический статус производства, и зарегистрироваться в системе поддержки.

Этапы сертификационного процесса (на примере Kiwa Belgelendirme)

В 2025 году процедуры получения органического сертификата следуют четко структурированной последовательности. По данным Kiwa, процесс включает следующие этапы:

1. Подача заявки и заключение договора: начинается с анализа профиля клиента.
2. Полевой аудит: осуществляется выездной контроль на производственных и/или производственно-перерабатывающих объектах.
3. Сертификационное решение: по итогам аудита выдается органический сертификат на срок до одного года.
4. Контрольные проверки: ежегодно проводятся как минимум один раз, возможно проведение внеплановых проверок.

Законодательная база и международное признание

Следующие нормативные акты играют ключевую роль в юридической базе органического производства и экспорта:

• Регламент ЕС 2018/848: обязателен для третьих стран при экспорте в страны ЕС
• Codex Alimentarius CAC/GL 32: документы FAO/WHO, регулирующие правила маркировки и маркетинга
• Стандарт SRS Organic: признан действующим до конца 2025 года для международных рынков

Соблюдение этих стандартов существенно повышает доверие зарубежных покупателей и облегчает выход на европейский рынок.

Рекомендации экспортерам

Предпринимателям из стран СНГ, заинтересованным в органическом экспорте из Турции, следует:

• обратить внимание на обновлённые CN-коды и список приоритетных для ЕС продуктов
• начинать работу с аккредитованными сертификационными агентствами заранее
• своевременно подавать заявки на получение субсидий и оформлять нужную документацию
• изучить и соблюдать требования законодательных регламентов ЕС и Codex Alimentarius

Следуя этим рекомендациям и ориентируясь на сертификационные обновления Турции, предприниматели смогут эффективно интегрироваться на европейские рынки органической продукции.